16.10.2018

Sergiu Sarghi, despre risipa de produse: "Sub propria raspundere, fiecare comerciant este responsabil de calitatea produselor alimentare." - VIDEO

Astazi este marcata Ziua Mondiala a Alimentatiei, iar cu aceasta ocazie seful de directie din cadrul Agentiei Nationale pentru Siguranta Alimentelor a oferit mai multe informatii despre hrana invechita.

In ultimul timp, risipa de alimente a ajuns sa fie un subiect discutabil si totodata un motiv de ingrijorare. Oricat nu am dori sa vedem pe rafturile magazinelor produse expirate, acest lucru este inevitabil: “Cu parere de rau mai exista acest fenomen in reteaua de comert, dar fiecare este responsabil de segmentul sau de business. Operatorii sunt obligati sa le scoata din uz si sa le dispuna nimicirii. Nu trebuie sa admitem sa mai apara pe polite”.

 

Iata la ce sunt utilizate produsele alimentare care au termenul de valabilitate expirat:

Sursa foto: google.com